El pollo es uno de los productos más consumidos en las mesas arequipeñas, pero en el mercado Nueva Aurora de la plataforma comercial Andrés Avelino Cáceres (José Luis Bustamante y Rivero) tiene actualmente un costo de S/11.70 por kilogramo.
El precio en los locales mayoristas ha variado, costando un promedio de S/10.50 aproximadamente. Mientras tanto, las sucursales de Rico Pollo ofrecen dicha ave a S/11.50 por kilogramo aproximadamente.
La comerciante del centro de abastos mencionado anteriormente, Rosa Villegas, mencionó que dicho costo se debe al desabastecimiento de dicha ave en las granjas a nivel regional. A raíz de la situación climática actual, la vendedora espera que el precio de dicha ave se normalice en marzo.
FRUTAS. De otro lado, la vendedora del mismo mercado, Victoria Márquez informó que -como la gran mayoría de frutas no están de temporada- las únicas que están a precio normal son el melón (S/3) y sandía (S/2).