Personal de la Gerencia de Servicios a la Ciudad clausuró un local de empanadas y salteñas al interior del mercado Señor de los Milagros por incumplir diversas normas sanitarias.
Entre las irregularidades encontradas se destacan la falta de licencia de funcionamiento, certificado inspección técnica de seguridad en edificaciones (ITSE) y carnés de sanidad para el personal.
Asimismo, se detectaron enseres en mal estado que podrían generar contaminación cruzada y condiciones de limpieza deficientes en el área de preparación de alimentos.
Cabe destacar que la intervención fue realizada por personal de la Gerencia de Servicios a la Ciudad, en coordinación con la Microrred de Salud Edificadores Misti y el Centro de Salud Provenir.
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