El Gobierno promulgó la ley que declara el 13 de junio como el Día Nacional del Pan Peruano, una celebración que busca resaltar la importancia del pan en la identidad gastronómica y cultural del país. La norma fue publicada en el boletín de Normas Legales del diario El Peruano y establece diversas acciones para conmemorar la fecha.
El objetivo de esta iniciativa es generar conciencia sobre la variedad y el valor nutricional del pan en la dieta diaria de los peruanos. Además, busca fomentar estándares sanitarios que garanticen la salud pública y promover la organización de panaderos en el ámbito local y regional.
Según lo dispuesto en la ley, los ministerios de la Producción, Comercio Exterior y Turismo y Cultura, junto con los gobiernos regionales y locales, impulsarán diversas actividades para celebrar esta fecha. Entre las iniciativas destacan eventos culturales, ferias gastronómicas, concursos de panadería y otras acciones destinadas a reconocer el impacto del pan en la alimentación peruana.
Con esta medida, el Ejecutivo busca homenajear a los panaderos y fortalecer la presencia del pan como un símbolo de la historia y tradición del país.
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