El precio de la carne de pollo obtuvo un incremento de hasta S/0.80 en los centros de abastos ubicado en el Cono Norte y Sur de Arequipa. Según la presidenta del mercado Metropolitano, Noemi Turpo, manifestó que hace 15 días el costo del producto avícola estuvo en ascenso. De costar S/8.7 y S/9.2 llegó a S/11.7 y S/12 el kilo en los mercados se oferta en la plataforma comercial de Andrés Avelino Cáceres. En el mercado Metropolitano de Río Seco, el precio de la carne del ave tuvo un alza y se cotiza a S/10.8, obteniendo en una semana un aumentó de S/0.40 céntimos.
VERDURAS. Por otro lado, el costo de las verduras como el rocoto, el kilo está a S/12 kilo. Los comerciantes afirman que el incremento es debido a la poca cosecha, por ahora Arequipa es abastecido de rocoto que es producido en Tacna, explicó Noemi Turpo.
En precio del ajo arequipeño a S/12 el kilo por mayor en los mercados, el ajo convencional, el kilogramo de S/7 a S/8. Mientras, el precio del huevo a S/7 el kilo en el mercado de Río Seco. En otro panorama la coliflor y brócoli bajaron en el mercado es cotizado a S/1 el kilo.
Los comerciantes señalaron que hay producción de los tubérculos, el precio de la papa ‘única’ al por mayor esta en S/1.5 y por menor a S/1.8 el kilo. La ‘canchan’ a S/2 kilo por mayor y S/1.8 por menor, explicó la presidenta de mercado Metropolitano de la plataforma comercial Andrés Avelino Cáceres.