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Clausuran tres locales que sacrifican aves en Cerro Colorado

Estos establecimientos funcionaban de manera clandestina.

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Personal de la Subgerencia de Licencias, Autorizaciones e ITSE de la Municipalidad Distrital de Cerro Colorado clausuró tres establecimientos que sacrificaban aves y posteriormente eran ofertados al público.

El trabajo de fiscalización se realizó en los sectores de Semi Rural Pachacútec y Artempa, donde se corroboró que los locales operaban de forma clandestina.

En el operativo se contó con la participación de un inspector sanitario del Ministerio de Salud (Minsa) y un inspector del Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (Senasa).

Mediante esta labor, el municipio busca que se respeten las condiciones de salubridad y manejo de las aves sacrificadas. Además de velar por la salud de la población.

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