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Culinaria en aniversario

Arequipeños y visitantes podrán disfrutar de la mejor comida local por el aniversario de la Ciudad Blanca en julio y agosto

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DIARIO VIRAL

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Los sabores de Arequipa están impregnados en las ollas de barro de las tradicionales picanterías reconocidas a nivel mundial, y como no podría ser de otra manera, los 483 años de la Ciudad Blanca se celebrará con la exquisita comida que estará presente en siete festivales gastronómicos y el primero comienza esta semana. (Ver cuadro)

El público podrá degustar de la variedad culinaria characata desde un sabroso rocoto relleno, cuy chactao, adobo, chicha, sarzas, chicharrón, hasta postres tradicionales como el sanguito, picarones y el queso helado. Además, habrá ceviche, parrillas y comida criolla.

La Comisión de Festejos de la Municipalidad Provincial de Arequipa informó que la entrada para el XI Festival Sabores de Arequipa es de S/5.  Uno de los eventos más esperados es la XI Fiesta de la Chicha y hay dos novedosos dedicados al panca y a la sarza de sencca.

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