Hoy en Diario Viral tuvimos el placer de conversar con la presidenta de la hermandad argentina peruana, Ángela Luana, nos comentó acerca de su reencuentro con sus compatriotas, lo cual género y cocinó una gran idea.
El I Festival Cultural Gastronómico Argentino Peruano. Ahí encontraremos el famoso asado argentino, empanadas, alfajores, las milanesas y como bebida representativa el Fernet, y vinos mendocinos. Anda ché, a morfar delicioso los tres días.
¿Hace cuánto se creó esta hermandad y cómo se decidieron hacer este evento? La hermandad se creó en junio de 2023. Y ese fue el nombre que le dieron a la primera feria Argentina a realizarse en Arequipa.
¿Cómo los ha recibido Arequipa? Nos han recibido muy bien, su gente ama la cultura argentina, casi todos escuchan rock nacional y han recibido a diversos artistas de hecho hace poco estuvo Ráfaga, Rata Blanca, etc.
¿Cómo te animaste a venir a la blanca ciudad? Me animé a venir porque ya tenía conocidos en el lugar. Y quería tener la experiencia de mudarme de país, aunque sea una vez en la vida. La verdad no ha sido fácil, pero confío en que algo bueno va a suceder.
¿Encuentran sus productos en la ciudad, como el vino, mate o Fernet? ¿Qué tal con la carne? Vino, mate y Fernet he visto en diferentes supermercados, pero si es cierto que por ahí no encontramos mucha variedad. Así que entre nosotros nos vamos tirando los datos de a dónde conseguimos hierba, o dulce de leche, etc.
¿Qué vamos a encontrar en este primer evento? Van a encontrar un show musical con diferentes bandas y mucha gastronomía argentina. El plato fuerte es el asado (conocido aquí como parrilla), pero también habrá empanadas, milanesas, locro, postres y bebidas típicas como el Fernet, sangría y vinos secos.
¿Cuándo, dónde se realizará y en qué horario? La fecha de inicio de la feria es el día 21 de julio y se extenderá hasta el día 23. En total tendrá una duración de tres días. El lugar es es en el estadio ubicado detrás de la plaza Pampa de Camarones. El horario de inicio es a partir de las 11 de la mañana aproximadamente.