El Servicio Municipal de Administracion del Matadero Metropolitano de Río Seco (Sermamet) -ubicado en Cerro Colorado- es un entidad autónoma que cada año genera pérdidas y pide constantes inyecciones económicas a la Municipalidad Provincial de Arequipa (MPA), dependiendo de los recursos públicos. Pese a ser un negocio rentable de vender carne, nunca tienen una proyección empresrial de éxito. Las gestiones deficientes a cargo se caracterizan por falta de planeamiento.

El Sermamet opera como un organismo público descentralizado (OPD) de la MPA. El Concejo Provincial de la MPA ejerce el control absoluto sobre la entidad solo para designar a los miembros de su directorio, regular sus tarifas y fiscalizar de manera permanente su gestión administrativa y financiera.

Dicha entidad tiene ingresos diarios estimados entre S/35 000 a S/50 000 en bruto por el cobro de tasas de faenamiento a los más de 250 usuarios y ganaderos fijos. 

Esta cifra equivale entre S/1 millón a S/1.3 millones mensuales.

No obstante, la gerenta general del Servicio de Agua Potable y Alcantarillado de Arequipa (Sedapar), Yanet Montoya Vera, señaló que dicha entidad adeuda un promedio de S/6.8 millones por el uso del agua desde el 2023. 

La funcionaria mencionó que sus directivos no tomaron ninguna iniciativa para saldar dicha cuenta, por lo que tomaron la decisión de cortar dicho abastecimiento.

La alcaldesa Ruccy Oscco Polar en sus entrevistas responsabiliza de dicha deuda a los directivos y los gerentes que pasaron por el camal; así como al exalcalde Rolando Bedregal Sanz por no pagar dicho servicio. 

No obstante, el regidor José Suárez Llerena resaltó que el pago del agua es otra deuda que tiene dicha institución.

El concejal acotó que la entidad debe cerca de S/12 millones por la falta de pagos a los colaboradores, deudas tributarias, el uso del agua, entre otros factores. Es decir, no hay un saldo positivo para dicha institución.

FUTURO DEL SERMAMET. Suárez Llerena defendió que la MPA reemplace a los actuales miembros del directorio y -posteriormente- al actual gerente de la entidad por la mala gestión administrativa. 

Además, resaltó que el ayuntamiento debería iniciar una auditoría para identificar las afectaciones y posibles responsables de las mismas.

No obstante, el legislador provincial remarcó que la privatización del camal todavía es una posibilidad frente al fracaso de las administraciones de dicha institución. De esta manera, la MPA no tendría que hacerse cargo de las deudas.