La inflación o variación porcentual de los productos que conforman la canasta básica familiar de Arequipa subieron en agosto a 0.38 %, en lo que va del año a 4.06 % y de setiembre de 2022 hasta agosto de 2023 el incremento fue de 6.19 %, manifestó el docente miembro de la Red de Estudios para el Desarrollo (Redes), Patricio Lewis Zúñiga.
Por ende, el presupuesto familiar incrementó por alza de los productos como el limón y cebolla, entre otros productos, ello debido a los eventos climáticos y conflictos sociales suscitados a fines del 2022 y a inicios del 2023 está ocasionando que los productos encarezcan.
“El ciclón Yaku, que inundó el norte del país, afecta directamente a los productos que consumimos, ese limón no era que tenía cosechar al día siguiente, sino de aquí a unos meses, la repercusión se ve hoy”, resaltó Lewis Zúñiga.
Otro de los factores fueron los bloqueos de carretera que no dejaron que algunos fertilizantes llegaran hacia la zona de sembríos. Además, Lewis Zúñiga resaltó en adelante habrá una inflación mucho más fuerte debido a incremento de precio en el GLP, ello en setiembre.
Diario Viral acudió a los mercados y conversó con el padre de familia César Pérez que estuvo de compras en el centro de abastos Metropolitano de Río Seco. Según narró, antes destinaba para los presupuestos de la canasta básica familiar entre S/100 a S/150 y en la actualidad excesivo de S/250 a S/300, ese monto destina para alimentar a tres integrantes de la familia. 
PREVENCIÓN. El fenómeno El Niño Global ya fue pronosticado para diciembre del 2023 y con ello traería sequía en el sur, inundaciones en el norte y pondría en riesgo los sembríos, explicó Patricio Lewis.
Por lo que el especialista recomendó al Gobierno central y regional realizar estrategias para tecnificar los sembríos de alimentos con créditos para que los agricultores puedan comprar nitratos y realizar riego tecnificado, en el sur del Perú.
Por otro lado, para el norte, recomienda hacer canales para que no puedan inundarse los sembríos y despejar las carreteras para la llegada de los productos.
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