Según informes del presidente de la Asociación de Productores de Palta Hass del Perú (ProHass), Juan Carlos Paredes, la temporada de palta peruana en Barranca, Lima, Ica y Arequipa están rezagadas en comparación con Chiclayo, Trujillo y Áncash.
Por otro lado, se espera que la temporada sea similar en volumen a la del año pasado, que alcanzó las 570 mil toneladas. El especialista atribuye este pronóstico al clima cálido, que ha generado cierto desgaste en las plantas y ha afectado la nutrición durante la fase de floración y cuajado.
Ante esta situación, Pareces dice; “Aquí el reto es que el árbol no se vaya mucho en follaje, para que en el año 2025 se puede recuperar la producción… en estos casos lo que se realiza normalmente, es darle un poquito menos de nutrición al árbol, un poquito menos de crecimiento, manejar el vigor, de tal manera que el árbol no crezca demasiado, no sea un árbol gigante e inmanejable”.
También dijo que en términos comerciales, se estará explorando nuevos mercados como Malasia, mientras se continúa fortaleciendo la presencia en mercados tradicionales como Estados Unidos y Europa. Por ello cree que en un inicio las exportaciones serán “tímidas”, pues se necesita examinar el mercado.
Con un enfoque en la diversificación de mercados y una gestión eficiente de la producción, el sector de la palta peruana busca mantener su posición como un producto de alta demanda y creciente popularidad a nivel internacional.
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