El precio del pollo continúa elevado y alcanza los S/9.80 por kilogramo en el mercado Metropolitano de la plataforma comercial Andrés Avelino Cáceres, en el distrito de José Luis Bustamante y Rivero. Así lo informó la comerciante Juana Manrique.
Según indicó, en las últimas dos semanas el costo del ave subió de un promedio de S/8.80 a S/9.80. La vendedora atribuyó este incremento a la alta demanda registrada durante las fiestas de fin de año, como Navidad y Año Nuevo. No obstante, estimó que el precio podría disminuir la próxima semana, situándose entre S/8.50 y S/9 por kilogramo.
CHANCHO. En contraste, el precio del chancho mostró una reducción. La panceta se comercializa actualmente a unos S/18 por kilogramo, lo que representa un descenso aproximado de S/2 en comparación con semanas anteriores.
En cambio, el precio de la res se mantiene elevado. Dado que, registran un incremento que llega a S/18.00.
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