La alimentación en los niños está ocasionando que sean vulnerables a enfermedades graves como la hipertensión, la diabetes, entre otros, según el decano del Colegio de Nutricionistas de Arequipa, Hoover Supo Mamani. Un aproximado de 82 400 estudiantes de nivel primario y secundario sufren de obesidad, lo cual podría ocasionar estas enfermedades.
La cifra mencionada anteriormente equivale a cerca del 20 % de alumnos en la región. Esto convierte a Arequipa en la cuarta jurisdicción con un mayor índice de obesidad, según el especialista.
El incremento en el índice de obesidad se debe -según Hoover Supo- a la mala alimentación de los alumnos. En su gran mayoría, los estudiantes consumen alimentados procesados (como salchipapa, hamburguesas, entre otras comidas), ocasionando un incremento en las grasas de los menores.
En cambio, el especialista mencionó que escasos estudiantes están dispuestos a alimentarse adecuadamente. Resaltó que -por ejemplo- solo cerca del 20 % de alumnos consumen ensalada. Esto equivale a un aproximado de 82 400 estudiantes a nivel regional.
SIN ESTRATEGIAS. El decano mencionó que -a su parecer- ni los directores de las instituciones educativas ni el personal de las municipalidades realizan las estrategias correspondientes para que los menores puedan consumir alimentos saludables. Razón por la cual, los estudiantes se sienten atraidos a consumir alimentos considerados como ‘comida chatarra’.
El especialista resaltó que los menores requieren una mejor dieta, la cual debe ser proporcionada por un nutricionista debidamente colegiado.