La vitamina D se ha convertido en uno de los nutrientes más estudiados por su papel decisivo en el organismo. De acuerdo con reportes de Verywell Health, esta vitamina es esencial para mantener huesos y dientes fuertes, reforzar el sistema inmunológico, permitir una adecuada transmisión nerviosa e incluso contribuir a la regulación del estado de ánimo. Su creciente popularidad ha impulsado el consumo de suplementos, aunque los expertos alertan que un uso inadecuado también puede generar riesgos.
Entre sus funciones principales destaca la absorción de calcio y fósforo, minerales indispensables para la salud ósea. La deficiencia de vitamina D puede reducir la densidad de los huesos y elevar el riesgo de osteoporosis y fracturas. Además, cumple un rol clave en el desarrollo del sistema nervioso y en la comunicación entre el cerebro y el resto del cuerpo, así como en la respuesta del sistema inmune frente a bacterias y virus.
El cuerpo produce vitamina D principalmente a través de la exposición solar, aunque factores como el invierno, la latitud o el uso de bloqueador solar pueden limitar su síntesis, según Harvard Health. Por ello, la dieta cobra relevancia: pescados grasos, yema de huevo, hongos y alimentos fortificados son fuentes importantes. La deficiencia suele pasar desapercibida, pero puede manifestarse con fatiga, dolor óseo, debilidad muscular, depresión o deterioro cognitivo, especialmente en personas con enfermedades crónicas o trastornos de absorción.
Las recomendaciones diarias varían según la edad y condición fisiológica, y un análisis de sangre permite conocer los niveles reales antes de iniciar suplementación. Verywell Health señala que la vitamina D3 es más eficaz que la D2 para mantener concentraciones adecuadas en sangre, y que debe consumirse con alimentos que contengan grasa para mejorar su absorción. Sin embargo, los especialistas insisten en que la suplementación debe ser indicada por un profesional de la salud.
Aunque la toxicidad por vitamina D es poco común a través del sol o los alimentos, el exceso de suplementos puede provocar hipercalcemia, con síntomas que van desde náuseas y debilidad hasta arritmias e insuficiencia renal. Por ello, Harvard Health recomienda precaución, sobre todo en personas con enfermedad renal o trastornos metabólicos, y subraya la importancia de elegir suplementos certificados y de uso seguro. La clave, coinciden los expertos, está en el equilibrio y la supervisión médica.
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